ร้านโรตีสายไหม ป๋าหวัง เจ้ตุ๊ก นี่เป็นโรตีสายไหมเจ้าเก่าแก่ เดิมขายอยู่ที่วัดไร่ขิง แกบอกว่าของแกมีชื่อเสียงมาก พวกฮ่องกง ไต้หวันนี่ชอบกิน แม้แต่ ตู้ ดิเรก อมาตยกุล มนุษย์ไร้กระดูกของไทยก็ออกปากชมว่า อร่อยมาก อันนี้ป๋าหวังแกว่าของแกนะครับ และก็อร่อยจริงๆตอนที่ซื้อมาลองลิ้มชิมรส แป้งที่ใช้ห่อยังร้อนๆอยู่ เจ้ตุ๊กบอกว่ารับรองได้เอาไปแช่ตู้เย็น 5 วัน รับรองแป้งไม่แข็ง ผมกำลังลองดูอยู่ว่าจะเป็นดังพูดหรือเปล่า ป๋าหวังอายุ 70 แล้วยังดูแข็งแรง แกบอกว่าตื่นมาทำตั้งแต่ตีสาม ก็น่าจะเป็นเช่นนั้นเพราะผมเห็นแป้งที่กองอยู่เกือบยี่สิบกระสอบที่จะใช้ทำ ก็ต้องบอกว่านับถือและเป็นงานที่ค่อนข้างหนักสำหรับคนอายุอย่างลุงแก
ร้านของป๋าหวัง เจ้ตุ๊ก ตั้งอยู่ถนนเทพคุณากร หาง่ายครับเพราะตั้งอยู่หน้าปากซอย เทพคุณากร11
ใครสนใจอยากลิ้มลองก็เชิญครับ นอกจากโรตีสายไหมแล้ว แกก็ยังรับทำแผ่นปอเปี๊ยะ ทุกขนาดครับ
สนใจติดต่อไม่ว่างมาก็โทรมาหาแกได้ที่เบอร์นี้ 081-252-1876 และ 087-586-2911 ครับผม
