นาทีนี้เอ่ยชื่อร้านป้าหนูแล้ว ทุกคนเป็นรู้ว่า จะเป็นป้าหนูคนไหนไม่ได้นอกจาก นอกจากป้าหนูตลาดบ้านใหม่ ณ แปดริ้ว
ด้วยความที่เป็นคนเก่าแก่และมาพร้อมฝีมือระดับตำนานตะหลิวของเมืองแปดริ้ว นาทีนี้ ร้านบ้านป้าหนู จึงมักถูกบรรจุไว้เป็นที่ที่กระเพาะแสวงหาความสุขของทั้งคนพื้นที่และแขกผู้มาเยือน ยิ่งคนต่างถิ่นบางครั้งก็ตอบความรู้สึกได้ยากว่า ที่มาตลาดบ้านใหม่ร้อยปีนั้น ตั้งใจมาเที่ยวหรือจะมาลิ้มรสฝีมือป้าหนูเป็นแน่ นั่นก็เป็นเพราะเมนูต่างๆเหล่านี้
“ปละกะพงตะไคร้กรอบ” ที่มักจะต้องถูกเรียกอออกมาให้รับแขก หรือจะเป็น “ปลาก๋วยเตี๋ยว” “ต้มโคล้งปลาสลิดผักหวาน” “ข้าวผัดพริกขี้หนูปลาทู” “น้ำพริกไข่ปู” ทานคู่กับผักสดๆหรือผักต้ม อาหารเหล่านี้ดูบ้านๆธรรมดา แต่ถ้าได้ผ่านฝีมือของแม่ครัวของ ร้านบ้านป้าหนู แล้วทุกอย่างจะไม่ธรรมดาไม่ว่า รสชาติหรือการจัดใส่ภาชนะ กินไปดูโน่นดูนี่ ดูวิถีแห่งลุ่มน้ำบางปะกงไป มานมีฟามสุขจุงเบย
ร้านป้าหนูนี่เปิดทุกวันครับไม่ต้องรอเสาร์ อาทิตย์ มาได้เลยตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น.ครับ เบอร์โทรถามก็ตามนี้ครับ038-817336
ได้เวลาฉะปี๊กอิงลิดแระ
Baan Pa Nue Thaifood[Thlad Ban Mai Chachoengsao]
For those who prefer Thai food,this shop in Thlad Ban Mai is recommeended to try various Thai food such as Pla Kapong with Crispy Takrai,Tom Klong Pla Salid with sweet vegetable,Pla Guay-Teo,
Fried rice with chili-mackerel,Hot shrimp-paste sauce with Crab’egg etc.
Open daily from 10.00-22.00 hr. Tel 038-817336
