ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นดวง

….ถ้าเลยจากร้านตาตี๋ ก๋วยเตี๋ยวหมูสูตรโบราณมา จะเห็นบิ๊กซี2(คาร์ฟูเดิม) อยู่ทางขวามือ แล้วก็จะเป็นองค์การ โทรศัพท์อยู่ทางซ้ายมือ ก็หาที่จอดรถได้เลย ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็นดวงจะเป็นเพิงสังกะสีเตี้ยๆ บรรยากาศของร้านก็จะเป็นแนวร้านริมทางทั่วไป ค่อนข้างร้อนเนื่องจากเป็นเพิงสังกะสีเตี้ยๆ

…สิ่งที่ต้องรู้เกี่ยว กับที่นี่…… ประการแรกไม่อนุญาตให้สัตว์เลี้ยงเข้านะครับ เหตุผลก็คือ ต้องเกรงใจลูกค้าคนอื่นๆเพราะขนของสัตว์เลี้ยงอาจปลิวไปเข้าจานของเขาได้ ประการที่สองเวลาสั่งดูเหมือนเจ๊แกจะไม่สนใจ แต่…สั่งไปเถอะแกจำได้หมด เจ๊แกชื่อ ศรี ส่วน ดวง นั้นเป็นชื่อสามีของแก…นี่ก็ถือว่าเป็นเจ้าเก่าแก่เจ้าหนึ่งของถนนเส้นนี้ หลายครั้งที่แกจะเลิกขาย แต่ก็เลิกไม่ได้ เพราะลูกค้าประจำไม่ยอม ร้านเปิดเช้ามากและก็ปิดเย็นมากเช่นเดียวกัน อย่างเร็วก็บ่ายสาม ไม่ใช่แกขายไม่ดี แต่แกทำเป็ดเยอะมาก เป็ดที่นี่ใช้เป็ดของ ดั๊กคิง เจ้าพ่อเป็ดเมืองแปดริ้ว สะอาด ถูกหลักอนามัย ส่วนเรื่องตุ๋นเป็ดก็หายห่วง เฮียดวงแกจะทำหน้าที่ตุ๋นทั้งวัน….ร้านดวง นอกจาก ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่เป็ด ซึ่งมีทั้งตุ๋น และพะโล้ แกยังมีน่องไก่ และข้าวไว้บริการด้วย ที่นี่ก็เหมือนร้านตาตี๋ คือ ไฟจากเตาไม่เคยดับ ดังนั้นเรื่องความร้อนของน้ำก๋วยเตี๋ยว ไม่ต้องพูดถึง พอๆกับพริก ที่ตั้งใจมาเผ็ดก่อนปรุงควรชิมก่อนนะครับ เพราะน้ำก๋วยเตี๋ยวจะหวานมาก เนื่องมาจากใช้ซี่โครงเป็ดมาตุ๋นทำเป็นน้ำก๋วยเตี๋ยว ผ่านมาลองแวะทานกันดูครับ ใจไม่กล้าพอหรือถ้าไม่หิวจนหน้ามืด คิดให้ดีก่อนสั่งจานพิเศษนะครับ เพราะขนาดจานธรรมดาก็อลังการเกินคาดเดาแล้วครับ

เตือนการใช้เส้นทางสายสุวินทวงศ์ขาเข้า-ออกตัวเมืองฉะเชิงเทรา

เตือนใช้ถนน
อันที่จริงแล้วถนนสายนี้ก็ทำการขยายผิวจราจร(ทำถนนใหม่) มาได้ระยะหนึ่งแล้ว แต่ที่มีปัญหาการจราจรติดขัดนั้น ก็เป็นตั้งแต่เลยแยกสตาร์ไลท์ไปยาวเหยียดเลย(ทั้งไปและกลับ) และก็จะเป็นช่วงที่ฝนยังไม่เทลงมา แต่นาทีนี้ งานขยายผิวจราจรนั้นได้ใกล้เข้ามาถึงแปดริ้วบ้านเราแล้ว โดย ณ เวลานี้ ช่วงที่ติดขัดก็จะเป็นช่วงสะพานโสธราเวช(ติดตั้งแต่บนสะพาน) ขาออกจากเมืองฉะเชิงเทราเข้ากรุงเทพ ดังนั้น ช่วงขึ้นสะพานมาได้ ควรใช้ความระมัดระวัง อย่าขับเร็วดุจดังเดิม เพราะจะทำให้รถของเราไม่เหมือนเดิมได้ อีกทั้ง ถ้ามีฝนตกลงมา ก็จะมีน้ำท่วมขังเป็นจุดๆทางด้านขวามือ อันนี้ต้องระวังครับ เพราะส่วนใหญ่พอเจอก็จะหักหลบออกมาเลนซ้าย เพราะกลัวรถเลอะ โดยที่ไม่ได้กลัวสิบล้อที่อยู่ทางเลนซ้ายเลย บางช่วงที่ถนนลาดเอียงก็ต้องระวังครับ เพราะน้ำก็จะไปขังยังด้านที่ต่ำกว่า ยังไงซะช่วงนี้ถ้าใช้รถ ใช้ถนนผ่านเส้นทาง สุวินทวงศ์ทั้งขาเข้า-ออก ก็เพิ่มความระมัดระวังกันมากขึ้นด้วยนะครับ ด้วยความปรารถนาดีจาก เมืองฉะดอทคอม ครับผม

The Chill แปดริ้ว


เปิดบริการกันอย่างเป็นทางการแล้วครับ สำหรับที่พักสุดเริ่ด ด้วยการตกแต่งภายในที่แตกต่างจากที่อื่นๆ(ในแปดริ้ว) คลิกเพื่อดูรายละเอียด

งานวันเกิดองค์เจ้าพ่อหลักเมืองฉะเชิงเทรา

วันเกิดเจ้าพ่อหลักเมืองฉะเชิงเทรา
ก็นับว่าเป็นงานประจำปีอีกงานหนึ่งของแปดริ้วบ้านเรา งานนี้เรียกว่าเป็นงานบุญ งานเสริมสร้างสิริมงคลให้แก่ทั้งตนเองและครอบครัว ไม่ว่าจะยังมีชีวิตอยู่หรือได้จากไปแล้วก็ดี นั่นก็คืองาน วันเกิดองค์เจ้าพ่อหลักเมือง ฉะเชิงเทรา ซึ่งปีนี้นั้นถือว่าเป็นปีมหามงคลด้วย นั่นคือเป็นปีที่ครบรอบ 180 ปี ของศาลเจ้าพ่อหลักเมืองฉะเชิงเทรา ซึ่งจะตรงกับวันอาทิตย์ที่ 8 มิถุนายนนี้ โดยในวันดังกล่าวได้รับเกียรติจากท่าน อนุกูล ตังคณานุกูลชัย ท่านผู้ว่าราชการจังหวัดฉะเชิงเทรา มาเป็นประธานในพิธีสักการะบูชา โดยมีหมายกำหนดการดังนี้
วันที่ 8 มิถุนายน
เวลา 09.30 น. ไหว้สักการะบูชา เทพยาดาฟ้าดิน(ทีกง) องค์เจ้าพ่อหลักเมืองฉะเชิงเทรา เทพเสาหลักเมือง
เวลา 10.30 น. พระสงฆ์เจริญพระพุทธมนต์ เสร็จแล้วถวายภัตราหารเพลแด่พระภิกษุสงฆ์
เวลา 14.00 น. ทำพิธีไหว้ดวงวิญญาณไร้ญาติ”หอเฮียตี๋” โดยอัญเชิญองค์โป๊ยเซียนโซวจือ จากมูลนิธิสว่างศรัทธาธรรมสถานกุศลธรรมมูลนิธิ
ประทับทรงเจิมของไหว้
ภายในงานวันนี้นั้น จะมีหมี่มงคลผัด ขนมอี่แดง ให้รับประทานเพื่อความเป็นสิริมงคล ทานฟรีไม่เสียเงินครับ แต่ถ้าท่านมีจิตศรัทธาอยากบริจาค ก็ไม่ว่ากันครับ
นอกจากนี้ ในงานยังมีลูกท้อมงคล เทียนแดง ฯลฯ สำหรับท่านที่ต้องการถวายต่อองค์เจ้าพ่อหลักเมือง ทางคณะกรรมการศาลได้จัดเตรียมไว้ครับ ส่วนว่าต้องทำบุญเท่าไหร่นั้น ก็ติดต่อสอบถามได้ที่เบอร์นี้เลยครับ 081-575-4555 หรือ 038-513215
ในวันที่8 นั้นเป็นวันจริงนะครับ แต่ส่วนงานนั้นจะมีสองวันครับ คือวันที่ 7-8 มิถุนายน ซึ่งทั้งสองวันก็จะมีงิ้วสมโภชให้ชมกันด้วยครับผม
พบเจอข่าวคราวนี้ มีเครือข่ายก็บอกต่อๆกันไปนะครับ จะได้ทั้งมาทำบฺุญและรับบุญกลับกันไปทุกถ้วนหน้าครับ ขอบพระคุณครับผม

งานวันมะม่วงแปดริ้ว ครั้งที่ 2


เห็นใบปิดแบบนี้อย่าคิดว่ากระทบกระเทียบ หรือแดกดันใครนะครับ แต่ผมว่าในทางกลับกันมันอาจจะทำให้คนอยากไปมากขึ้นก็ได้ คำว่ามากขึ้นของผมหมายถึง คนที่ได้เห็นใบปิดของผมที่ทำขึ้นมาเอง ใช้คำพูดแบบผมเองนะครับ แบบที่นักโฆษณาอาชีพเขาไม่ใช้กัน เอาน่า อย่ามากความกันไปเลยครับ เอาเป็นว่า ผมทำด้วยเจตนาประชาสัมพันธ์ข่าวสารด้วยความบริสุทธิ์ก็แล้วกัน
งานวันมะม่วง ครั้งที่2 ครั้งนี้จัดกันบริเวณลานของไทวัสดุครับ ซึ่งอยู่ถนนสายบางปะกง-ฉะเชิงเทราครับผม ไม่ต้องเข้าเมืองครับ งานจะจัดกันในวันที่ 25 เมษา- 5 พฤษภา 2557 ครับผม ภายในงานก็จะเป็นผลผลิตทุกรูปแบบจากผู้ค้าปลีกและส่งมะม่วงของเมืองฉะเชิงเทรา แปดริ้วบ้านเราครับ นอกนั้นก็จะเป็นพันธุ์พืช เฟอร์นิเจอร์ไม้จริง กับสินค้าอุปโภค บริโภคอีกมากมาย ทั้งนี้การจัดงานอาจเนื่องมาจากคราวก่อน มะม่วงยังสุกได้ไม่เต็มที่ และมีปริมาณน้อย จึงอาจทำให้มะม่วงมีราคาสูงนิดนึง คราวนี้มะม่วงแก่ได้ที่ แล้วมีปริมาณมากพอสมควร อันจะทำให้มะม่วงอร่อยกว่าเดิม ถูกลงกว่าเดิม (ผมคิดเอาเองนะครับ) ว่างๆก็แวะเวียนกันมาครับ อาจจะมาซื้อของที่ไทวัสดุ ก็แวะให้กำลังใจพ่อค้า แม่ขาย เกษตรกรชาวสวนมะม่วงของแปดริ้วกันครับ

งานหอการค้าแฟร์ปี 2556

งานหอการค้าแฟร์ครั้งที่ 7 จะเริ่มขึ้นในวันที่ 5-9 พฤศจิกายนนี้ สถานที่จัดงานก็คือบริเวณที่จอดรถปั้นทรายโลก ข้างห้างบิ๊กซี2 (คาร์ฟูเดิม) ฉะเชิงเทรา ภายในงานก็มีลานอาหารพร้อมการแสดงต่างๆ นอกนั้นก็จะเป็นบูธขายของอีกประมาณ 400 บูธ งานนี้ ชิดชนกกรอบรูป ก็ได้ไปออกบูธกับเขาเหมือนกัน ก็มีกรอบรูปพร้อมภาพต่างๆที่น่าเก็บสะสมไว้ให้ลูกหลานดูไปจำหน่าย มีเวลาผ่านไปก็แวะพูดคุยและให้กำลังใจด้วยการอุดหนุนกันบ้างนะครับ

งานทิ้งกระจาดศาลเจ้าพ่อหลักเมืองฉะเชิงเทรา

บอกบุญกันหน่อยครับผม เป็นงานประจำปีของศาลเจ้าพ่อหลักเมือง ฉะเชิงเทราอีกงานหนึ่งครับผม นั่นคืองานทิ้งกระจาดแจกข้าวสาร ประจำปี 2556 โดยงานจะเริ่มขึ้นในวันที่ 29-30 สิงหาคมนี้ครับ รายละเอียดหมายกำหนดการต่างๆก็ตามแผ่นป้ายประชาสัมพันธ์นี้เลยครับ

GELATE ฉะเชิงเทรา

ไอติมอร่อยๆพร้อมเสริฟมาแล้วครับ

ของอร่อยถ้าได้บรรยากาศดีๆก็ยิ่งเพิ่มความอร่อยมากขึ้นไปอีก

ครับผม วันนี้ขอเสนอร้านไอติม(ขอเรียกแบบนี้มันดูบ้านๆดี) ที่มีครบทุกด้านที่คนชอบทานเสาะหา บรรยากาศ รสชาติ ราคา การต้อนรับ ที่สำคัญได้รสชาติที่สะใจลิ้นเป็นอย่างมาก มะนาวเป็นมะนาว กีวี่เป็นกีวี่ แต่ที่ชอบสุดๆ คือหลังจากชำระเงินแล้ว จะนำกลับบ้านหรือจะถือเดินไปหามุมที่ชอบแล้วนั่งทานเลยก็ได้ และเมื่อคุณทานจนหมด คุณก็จะพบความแตกต่างนั่นก็คือ แทบไม่มีไอติมที่ละลายเป็นน้ำติดอยู่ก้นถ้วยให้เสียดายเลย จิง จิ๊ง น้ำเปล่าอยากได้ เดินไปรินได้เอง บ๊ะแร่มแช่มชื่นมาก ร้านที่ว่านี้คือ ร้าน GELATE เป็นร้านไอติมสไตล์อิตาลีโดยที่เมื่อเข้าไปที่ร้าน เราก็จะพบตู้ไอติมแบบนี้

ตู้นี้เป็นตู้รสชอคโกแลต สารพัดอย่างเลยละครับ และตู้ถัดมาก็จะเป็นรสสารพัดผลไม้

ถ้าจะเพิ่มสีสันหรือตอบสนองไอเดียบรรเจิด ก็ต้องเพิ่มทอปปิ้งเข้าไปด้วย รับรองว่าเราจะได้ลิ้มรสสถาปัตยกรรมในถ้วยไอติมที่เป็นฝีมือการสร้างสรรของเราเอง ลองไปลิ้มชิมรสกันดูครับ ร้านหาง่ายมากครับ จะอยู่ซอยตรงข้ามโบสถ์หลวงพ่อโสธรหลังเก่าครับ(ซอยขวัญเรือน)เลี้ยวเข้าซอยก็จะเห็นร้านอยู่ขวามือครับ ทางร้านเขาก็มีโปรโมชั่นเด็ดๆนะครับ 5 สคู๊บ แลก 1 cup S ถ้า 10 ก็แลก cup M
ถ้า 15 ก็แลก cup L และ 20 แลก cup XLพร้อมเครื่องดื่มเย็นครับผม ถ้าต้องการติดต่อสอบถามก็ตามนี้ครับ 089-142-9940
หรือที่ gelate.8riew@gmail ลองดูครับ ถือว่าเป็นประสบการณ์ลิ้นและจมูกครับ

เค้กนมสด บิ๊กซี2ฉะเชิงเทรา

มีของอร่อยมาแนะนำกันอีกแล้วครับ แถมยังสะดวกสบายเวลาซื้อ ที่จอดรถก็กว้างขวาง จอดได้เป็นร้อยคัน จริงๆ เพราะร้านที่ว่านี้ตั้งอยู่ใน บิ๊กซี2 ของแปดริ้วเรานี่เอง บอกแบบนี้แล้วถ้ายังหาไม่พบ ก็คงต้องอดกินของอร่อยกันละครับ

รายละเอียดก็อย่างที่ปรากฏในภาพแหละครับ แต่ที่ทำให้ขนมอร่อยยิ่งขึ้นก็คือ อัธยาศัยของน้องเจ้าของร้านครับ นิสัยน่ารักทั้งสามคนครับ
อีกคนหนึ่งไม่มีภาพมาให้เห็นเพราะจะอยู่ช่วงเช้าก่อนน้องเจ้าของร้านจะมาถึง เป็นพนักงานขายครับ นอกจากเค้กนมสดที่วางจำหน่ายแล้ว
น้องเขายังรับจัดเบรคด้วยนะครับ ที่เหลือผมขออนุญาตบรรยายด้วยภาพก็แล้วกันนะครับ



ถ้าผ่านไปมาก็แวะอุดหนุนน้องเขากันหน่อยนะครับ นึกว่าสนับสนุนคนหนุ่ม คนสาว ที่เลือกอาชีพสุจริต และในช่วงเดือนสิงหาคมนี้
ทางร้านเขามีโปรโมชั่นพิเศษครับ ซื้อครบ 10 ชิ้น แถมฟรี 1 ชิ้น ครับ (สะสมสติ๊กเกอร์)

ของอร่อย สะอาด แล้วยังอัธยาศัยดีๆแบบนี้ อย่าถึงกับเดินผ่านเลยครับ

ขอแสดงความยินดีกับแปดริ้วตาโปน

วงดนตรีแปดริ้วตาโปน

ขอแสดงความยินดีกับ “8ริ้วตาโปน” ที่ในที่สุดก็สามารถฝ่าด่านอรหันต์เข้าไปสู่
รอบชิงชนะเลิศประเทศไทยได้ วันข้างหน้าผลจะเป็นเช่นไรผมไม่รู้ ผมรู้แค่ว่า..
วันนี้พวกคุณทำให้ผมมีความสุข คุณทำให้ผมบอกกับชาวโลกได้ว่า..เฮ้ย..นี่…เด็กแปดริ้ว…

..และ.ข้างหน้าจะเป็นเช่นไร ผมเองก็ไม่สามารถสื่อสารได้ ผมรู้แต่ว่า…เบื้องหลัง
คือทีมงานของพรหมเนติกรณ์ ที่มีอาจารย์อู๋ พรหมเจริญ เป็นตัวขับเคลื่อน…
ความสุขที่ 8ริ้วตาโปน ส่งผ่านจอทีวีมาให้ผมรับรู้นั้น ผมอยากผ่องถ่ายไปสู่ทีมงาน
ของ พรหมเนติกรณ์ ให้เขารับรู้ความรู้สึกนั้น เพื่อเป็นแรงใจในการผลักดัน 8 riew band
วงอื่นๆ ให้เกิดขึ้นในแปดริ้วถิ่นเรา เพราะผมไม่เบื่อที่พูดกับคนอื่นๆซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่า….
เฮ้ย..นี่..เด็กแปดริ้ว..ลูกศิษย์เฮียอู๋เขา…..

สมาชิกวงแปดริ้วตาโปน